Au cœur de son domaine historique de 60 hectares, le Château de Malle, Grand Cru Classé en 1855, engage depuis 2024 une profonde restructuration de son vignoble. Situé à cheval sur les appellations prestigieuses de Graves et Sauternes, ce vignoble d’un seul tenant repose sur une remarquable diversité de sols – graves, argiles, sables caillouteux et calcaires – répartis sur les communes de Preignac, Fargues et Toulenne. Déjà certifié en agriculture biologique, le vignoble entre aujourd’hui dans une nouvelle ère de développement, portée par la vision exigeante et engagée de Luc et Clémence Planty.

Une approche agroécologique et patrimoniale

Pour la mise en action, Luc Planty – Président du Conservatoire des cépages blancs du Bordelais – est naturellement en lien avec des experts agronomes, des conservatoires de vignes et des spécialistes du paysage viticole. Les équipes du domaine repensent chaque plantation dans un esprit de transmission, d’innovation et de respect du vivant. Cette structuration est ainsi pensée comme une composante d’un paysage vivant, qui associe diversité végétale et strates écologiques. La vision du Château de Malle est limpide : nous ne pouvons faire de très grands vins sans une approche agronomique et le respect du vivant.

2024–2025 : 20 hectares plantés, 130 000 pieds, une ambition affirmée

Les premières plantations ont eu lieu au printemps 2024 sur des terroirs à haut potentiel, pour une superficie de 7 hectares : 1 hectare de Merlot, 2 hectares de Sémillon, 4 hectares de Sauvignon blanc

En 2025, le programme se poursuit avec une valorisation d’un terroir à très haut potentiel.

13 hectares supplémentaires sont plantés, comptant, 4 hectares de Cabernet Sauvignon sur les graves de Toulenne, 4 hectares de Sauvignons blancs à proximité immédiate du château, 5 hectares de Sémillon sur des terroirs de Sauternes. Tous les cépages blancs sont issus de sélection massale, en partenariat avec un conservatoire de cépages anciens. Pour les Cabernets Sauvignon, trois clones ont été choisis pour leur rendement modéré, la petite taille et l’aération de leurs grappes, ainsi que leur potentiel à produire des vins structurés, élégants et durables.

2026 : cap sur le Cabernet Franc et la continuité du programme

L’année 2026 marquera la fin de ce programme structurant avec la plantation de Sauvignons blancs sur les bandes calcaires du domaine, de nouvelles parcelles de Sémillon sur les graves de Sauternes, la finalisation des Cabernets Sauvignons restants. Et, fait notable, l’introduction d’un Cabernet Franc de sélection massale, soigneusement sélectionné pour sa typicité, sa finesse aromatique, et sa capacité d’adaptation aux sols du domaine. Cette greffe ampélographique vient enrichir la palette du Château de Malle d’un cépage emblématique, jusqu’alors peu représenté sur ce secteur.

Vers une signature viticole renouvelée fidèle au Château de Malle

Porté par une ambition claire – élever le terroir de Malle à son plein potentiel – ce programme de restructuration s’accompagne d’une volonté de renouer avec la grande tradition des crus classés tout en affirmant une démarche contemporaine, respectueuse et innovante. Le nouveau souffle du vignoble du Château de Malle témoigne de cette alliance féconde entre histoire, culture et viticulture, et annonce l’arrivée prochaine de vins profondément enracinés dans leur terroir, mais résolument tournés vers l’avenir.

Un lieu ouvert à tous

Le Château de Malle est aujourd’hui ouvert à la visite, pour la première fois de son histoire. Il invite amateurs d’art, passionnés d’histoire, amoureux des jardins ou simples flâneurs à venir découvrir l’harmonie retrouvée d’un domaine exceptionnel, où le vin, l’architecture et la nature dialoguent à l’unisson.

Réservations : https://chateaudemalle.com/billetterie/

Château de Malle, Preignac (33210)
Ouvert du mardi au dimanche, de 10 h à 18 h
Château de Malle – 33210 Preignac – www.chateaudemalle.com – +33(0) 5 56 63 59 33